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Castell Miguel Stairway to Heaven Cuvée 2014

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Dieser aussergewöhnliche Cuvée aus 40% Shiraz, 35% Cabernet Sauvigon, 16% Merlot und 9%... mehr
Produktinformationen "Castell Miguel Stairway to Heaven Cuvée 2014"

Dieser aussergewöhnliche Cuvée aus 40% Shiraz, 35% Cabernet Sauvigon, 16% Merlot und 9% Monastrell duftet angenehm nach Hollunder, Cassis und cremigem Marzipan. Dahinter zeichnet sich rasch die komplexe Holznote mit dezent rauchiger Stilistik ab, Vanille und Bitterschokolade, Nougat, Pfeffer und gedörrte Feigen klingen nach.

Gaumen: ein vollmundig, kräftiger Wein voll fruchtiger Opulenz, perfekt gekontert von animierender Säure und feinmaschigem Tannin, sortentypische Noten von Weichsel, schwarzen Oliven und einem herben Kräuter Potpourri. Bleibt sehr lange haften, üppig und doch elegant, fruchtig und doch von bebender Würze getragen - ein Wein voll Spannung und Raffinesse.


Weintyp: Rotwein
Land: Spanien
Region: Mallorca
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cuvée, Merlot, Shiraz, Monastrell
Süßegrad: trocken
Aromen: Feige, Holunder, Nougat, Pfeffer, Schokolade, Schwarze Johannisbeere / Cassis, Vanille, Holznote
Vegan: Ja
Passt gut zu: Gegrilltes / BBQ, Wild, Schmorgerichte, gehaltvolle Gerichte
Jahrgang: 2014
Alkohol: 14,5 %
Verschluss: Glaskolben
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