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- Artikel-Nr.: 3573
Geruch: Durch den intensiven Barrique-Ausbau hat der Wein sehr würzige Noten nach Tabak, Lakritze und Röstnoten. Dazu kommen noch die für Montepulciano-typischen Aromen nach dunklen Beerenfrüchten und Schwarzkirschen.
Geschmack: Im Mund ist die Riserva sehr vollmundig und geschmeidig. Der Wein ist lang anhaltend und gut ausbalanciert, wobei sich die fruchtigen Aromen und die Würze harmonisch ergänzen.
Lagerung: 3-5 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinktemperatur: 16-18° C
Essensempfehlung: Durch seinen kräftigen Körper ist dieser Wein bestens geeignet, schwere Fleischgerichte wie z.B. geschmortes Wildragout oder einen deftigen Rinderbraten, zu begleiten. Aber auch zu würzigem Käse oder einfach per se genossen ist es ein Wein der Extra-Klasse.
| Weintyp: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Region: | Abruzzen |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Süßegrad: | trocken |
| Aromen: | Dunkle Kirschen, Lakritze, Schwarze Johannisbeere / Cassis |
| Biologisch: | Ja |
| Passt gut zu: | Schmorgerichte, Ragout, Ossobuco |
| Jahrgang: | 2014 |