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- Artikel-Nr.: 3551
Geruch: In der Nase haben wir sehr fruchtige Aromen, die sich mit dem Duft nach Blüten verbinden. Aromen von Misteln, Pfirsichen und Orangenblüten sind am ehesten zu benennen.
Geschmack: Im Mund ist der Trebbiano jung und fruchtig mit einer frischen Säure. Die Aromen nach gelben Früchten und Blüten finden sich am Gaumen gut wieder
Lagerung: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 10-12° C
Essensempfehlung: Als junger Weißwein ist der Trebbiano sehr gut zu allen Arten von leichteren Fischgerichten, wie z.B. einem sommerlichen Salat mit Streifen von gebratenem Meeresfisch geeignet. Aber auch zu leichter Pasta, oder jungem Käse bereitet er frisches Trinkvergnügen.
Weintyp: | Weisswein |
Land: | Italien |
Region: | Abruzzen |
Rebsorte: | Malvasia Bianca, Trebbiano |
Süßegrad: | trocken |
Aromen: | Mistel, Orangenblüten, Pfirsich, weisse Blüten |
Passt gut zu: | Nudelgerichten, Salate, Fisch |