Lieblich nach Steinobst mit starker Mineralität und langem Nachhall an Zitrusfrüchten und Gewürzen. Ideal zum Dessert und gereiftem Käse.

In der Nase: leicht moschusartig, etwas nach Jasmin und Bergamotte-Zitrusfrüchten. Im Mund: Frucht der Bergamotte, dann Jasmin und leichte Süße, im Abgang: Muskatnuss, gute Länge. Passt gut zu: - Aperitif - Mit Spargel und Schinken servieren oder. - Garnelen mit gemahlenen Mandeln oder Pistazien. - Gaspacho, scharfe Austern wegen ihres jodierten Geschmacks.

Mittleres tiefes Rot. Aromen von Himbeere, Kirsche und würziger Eiche; einem guten Pommard nicht unähnlich. Geschmeidig und reif, mit schöner Textur und harmonischer Säure. Abgang mit feinen Tanninen und ausgezeichneter Länge. „F“ steht für Furstentum; Dabei handelt es sich um 30 Jahre alte Rebstöcke, die hauptsächlich auf eisenhaltigen Mergelböden gepflanzt sind. Passt gut...

1,5L Magnum: Mittleres tiefes Rot. Aromen von Himbeere, Kirsche und würziger Eiche; einem guten Pommard nicht unähnlich. Geschmeidig und reif, mit schöner Textur und harmonischer Säure. Im Abgang mit feinen Tanninen und ausgezeichneter Länge. „F“ steht für Furstentum; Dabei handelt es sich um 30 Jahre alte Rebstöcke,die hauptsächlich auf eisenhaltigen Mergelböden gepflanzt...

Farbe: Weiß, grün glänzende Reflexe. Nase: fast fest verschlossen, Blumen, Mandel. Geschmack: ein herber, mineralischer Wein mit Noten geschnittener Kräuter. Gute Länge, zarter Abgang, mineralisch und salzig. Klassisches Rosenbourg-Terroir. Passt gut zu: Passt sehr gut zu weißfleischigem Fisch, Süßwasserfisch, Schalentieren, Flusskrebsen, Salate, Huhn