Agricola Palagetto "Solleone" Montecucco Rosso DOC 2019

Geruch: Die Nase erinnert bei diesem Wein an würzige Aromen, wie Pfeffer und Leder, aber auch balsamische Noten, wie Schokolade und eine deutliche Holznote sind erkennbar. Daneben präsentiert sich eine schöne Fruchtnote, die an Kirschen und dunkle Beerenfrüchte, wie Brombeeren erinnert. 

Geschmack: Im Mund trocken und gehaltvoll, dabei sehr gefällig, mit weichen Tanninen. Die Würznoten und die Frucht kann man am Gaumen sehr schön wieder erkennen. 

Lagerung:                  8-10 Jahre

Alkoholgehalt:           13,5% Vol.

Trinktemperatur:     16-18º C

Essensempfehlung:   Der Solleone eignet sich sehr gut zu kurz gebratenen Fleischgerichten, wie z.B. Steaks oder Lammkoteletts. Auch als „Kaminfeuerwein“ macht er eine optimale Figur und begleitet einen gemütlichen und erholsamen Abend.