Vigneti Zabu "Chiantari" Nero d`Avola-Merlot Sicilia DOC

Anbaugebiet und Weinausbau: Die Trauben für diesen Wein wachsen auf der Insel Sizilien in den Hügeln nahe des Lago Arancio. Dieser liegt im südöstlichen Teil der Insel nahe Sambuca di Sicilia, wo das relativ junge Weingut Vigneti Zabú seinen Keller hat. Die Reben für diesen Wein gedeihen auf einem lehmigen Boden, der das Wasser sehr gut zurückhält, so dass die Weinstöcke den...

Bei diesem Wein haben wir eine sehr fruchtbetonte, aromatische Nase in Richtung weiße Blüten, wie Zitronenblüten und Früchte. Noten von Pfirsich und auch mineralische Anklänge sind wahrnehmbar. Im Mund ist der Grillo schön aromatisch und schmeichelnd. Eine leichte Würze lässt die fruchtigen Aromen gut zur Geltung kommen. Er hat eine weiche Säure und im Abgang leichte...

In der Nase ist der Wein fruchtig und warm. Süße reife Fruchtaromen nach dunklen Kirschen und Pflaumen und würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt, kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist der Il Passo sehr warm und weich. Er verfügt über samtige Tannine und eine angenehme Fruchtsüße, die ihn sehr geschmeidig wirken lässt. Die fruchtigen Aromen kommen gut zur...