Vigneti del Salento "Leggenda Vigne Vecchie" Primitivo di Manduria DOP

Geruch: In der Nase haben wir sehr typische Aromen für die verwendeten Rebsorten. Neben intensiven fruchtigen Noten nach reifen Pflaume und Kirschen sind auch würzige Anklänge an mediterrane Kräuter wahrzunehmen. Geschmack: Im Mund ist der Salice Salentino sehr angenehm und fruchtig. Er hat eine kräftige und doch weiche Tanninstruktur und eine angenehme Säure. Die fruchtigen...

Anbaugebiet u nd Weinausbau: Im Herzen der Basilikata in der Anbauzone des Aglianico del Vulture liegt ca. 150 Km östlich von Neapel das Städtchen Acerenza. Hier hat das junge Weingut Vigneti del Vulture, welches aus dem Zusammenbruch einer lokalen Genossen- schaft hervorgegangen ist, seinen Sitz. Die sehr gut gepflegten Weinberge liegen auf einer Höhe von bis zu 80 M.ü.M....

Anbaugebiet und Weinausbau: Die Trauben für diesen Wein wachsen auf der Insel Sizilien in den Hügeln nahe des Lago Arancio. Dieser liegt im südöstlichen Teil der Insel nahe Sambuca di Sicilia, wo das relativ junge Weingut Vigneti Zabú seinen Keller hat. Die Reben für diesen Wein gedeihen auf einem lehmigen Boden, der das Wasser sehr gut zurückhält, so dass die Weinstöcke den...

Bei diesem Wein haben wir eine sehr fruchtbetonte, aromatische Nase in Richtung weiße Blüten, wie Zitronenblüten und Früchte. Noten von Pfirsich und auch mineralische Anklänge sind wahrnehmbar. Im Mund ist der Grillo schön aromatisch und schmeichelnd. Eine leichte Würze lässt die fruchtigen Aromen gut zur Geltung kommen. Er hat eine weiche Säure und im Abgang leichte...

In der Nase ist der Wein fruchtig und warm. Süße reife Fruchtaromen nach dunklen Kirschen und Pflaumen und würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt, kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist der Il Passo sehr warm und weich. Er verfügt über samtige Tannine und eine angenehme Fruchtsüße, die ihn sehr geschmeidig wirken lässt. Die fruchtigen Aromen kommen gut zur...