The Dirtman Barossa Shiraz überzeugt durch Pflaumen- und Gewürzfiguren auf der Nase mit interessanten Noten von rauchiger Eiche. Der Gaumen ist lebendig, ausgewogen voll und komplex. Das Finish ist harmonisch und lang und lässt dunkle Schokolade und Steinobst erahnen. Der Wein hat gutes Potential für eine lange Lagerung.

Tiefpurpurrot, in der Nase heben sich Pflaumen-, Vanille- und Gewürzcharaktere hervor. Der Gaumen hat einen guten Körper mit reichen schwarzen Früchten, herzhaften Kräutern, Pfeffer und würzigen Eichennoten. Der Shiraz ist gut ausbalanciert mit natürlicher Säure und Fassaromen. Der Abgang ist warm und trocken und hinterlässt würzige Kirschpfeifenaromen. Dieser Wein zeigt...

Wilfreda, eine schöne Barossa-Mischung aus Mataro, Grenache und Shiraz mit erdigem Bouquet und einem Hauch von Rosmarin. Am Gaumen charmante Süße mit einem sanften trockenen harmonischen Ende. Fermentiert in statischen & offenen Fermentern und gereift für 30 Monate in 5 - 6 Jahre alten 300 Liter Fässern