Lamberth Silvaner 2019 trocken

Ein mineralischer Silvanerwein aus dem weltweit größten Silvaner- Anbaugebiet Rheinhessen. Die eingemaischten Trauben wurden unter CO2 Schutzatmosphäre 24 Stunden ziehen gelassen (maceriert) und anschließend abgepresst. Im Edelstahl gezügelt bei 17°C vergoren, um die traubeneigenen Aromen zu erhalten. 

Im Mund knackig und saftig mit feingliedriger Säure. Leichte Zitrusnoten gepaart mit reifer Birne umspielen den Gaumen. Ein Klassiker unter den Silvanern.

Perfekter leichter Wein zum Spargel, Fisch und Meeresfrüchten, natürlich auch als Sommerwein auf der Terrasse