Geruch: In der Nase Aromen von gelben und grünen Äpfeln, dazu noch eine leichte Aromatik nach Birnen und nussigen Komponenten. Geschmack: Im Mund finden sich die fruchtigen Komponenten wieder und der Wein ist mit seinem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel sehr angenehm trinkbar. Lagerung: 2-3 Jahre Alkoholgehalt: 12% Vol. Trinktemperatur: 10-12° C Essensempfehlung: Dieser Wein...

Strohgelb mit goldenen Reflexen und komplexem Aroma, fruchtig mit Kräuteraromen. Verfügt über Noten von Früchten, Pfirsich, Grapefruit, Zitrusfrüchte und Mineralien. Es ist ein mittelgroßer Wein, rund und angenehm im Mund, mit einer guten Balance. Im Abgang lang und sauber, würzig aber zart. Leicht zu trinkender Wein, sehr schön kombinierbar zu Fleisch und Käse. Hervorragend...

Die Lage Guntersblumer Kreuzkapelle liegt 80m höher als die Toplage Himmelthal. Hier reifen die Trauben langsamer und sind deshalb feingliedriger. Auch hier profitieren die Weinstöcke vom Kalkboden, der sich unter einer Lößlehmauflage befindet. Der Grauburgunder wurde ohne Holzeinfluss ausschliesslich im Edelstahltank ausgebaut. Ein junger klassischer Burgunder mit...