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Mosbacher Deidesheimer Hergottsacker Riesling trocken 2021
Mosbacher Deidesheimer Hergottsacker Riesling...
Lage: 121 ha große Einzellage in Deidesheim, unser Anteil beträgt 2.4 ha. Gottesacker bezeichnet den Kirchhof oder Friedhof. Schon in historischer Zeit belegten solche Lagenamen Lob und Ehre Gottes und bestärkten den Menschen in der Gewissheit, dass Wein ein Geschenk Gottes und mit seinem Segen erfüllt ist. Lehmiger Sand, z.T. Buntsandsteingeröll, im hängigen Teil der Lage...
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Mosbacher Riesling trocken 2021
Mosbacher Riesling trocken 2021
Lage / Boden: Unser Gutsriesling ist eine Cuvée aus verschiedenen Riesling-Weinbergen, gewachsen auf Buntsandsteingeröll und lehmigem Sand. Gärung / Ausbau: Temperaturgeregelte Vergärung bei 18° C im Edelstahlgebinde. Ausbau im Edelstahlgebinde. Analyse: Alkohol: 12,0 % vol Restzucker: 5.9 g/l Gesamtsäure: 8.1 g/l Charakteristik: Ein absolut typischer Pfälzer Riesling! Zu...
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Riesling Kabinett trocken 2017 Wachenheimer Fuchsmantel Wachtenburg Winzer
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Im Duft ist dieser Riesling aus der Lage Wachenheimer Fuchsmantel klar und markant mit feinen Noten von reifen Pfirsichen und Aprikosen. Ein spannendes Spiel von Frucht und Frische mit mineralischen Nuancen zeigt sich am Gaumen. Essensempfehlung Passt gut zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Salaten. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 9-11 °C Alkoholgehalt: 12.0% vol....
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Riesling trocken -Holzfass- 2016 Wachtenburg Winzer
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Trocken, elegant und cremig mit leichter Würze im Abgang. So schmeckt dieser auf kalksteinreichen Böden gewachsene Riesling. Dank der starken Reduktion des Ertrages zeigt dieser animierende Weißwein schöne exotische und würzige Anklänge. Dieser Riesling wurde in kleinen 500 Liter-Holzfässern vergoren und nach über 6-monatigem Feinhefelager gefüllt. Essensempfehlung Passt...
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