In der Nase spiegel sich die tropische Seite des Sauvignon wieder. Duftnoten nach Melone, reifer Stachelbeere, sowie grüne Paprika ergänzen sich mit leicht würzigen Noten, wie z.B. Feldblumen. Im Mund ist der Wein reif und erstaunlich kräftig mit einer angenehmen Säure. Die fruchtigen Noten kommen schön zur Geltung; der Wein besticht durch seine unkomplizierte Art. Lagerung...

Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc (Muskatsilvaner) wurden aus einem jüngeren und einem älteren Weinberg geerntet. Der jüngere Weinberg brachte gelbe, reife Trauben hervor, der ältere Weinberg grünlichere Trauben, bedingt durch die dichtere Laubwand. Beide Eindrücke sind in diesem Wein vereint. Der aus sanfter Pressung gewonnene Saft wurde 2 Monate lang gezügelt vergoren...

Klassischer Sauvignon Blanc, knackig am Gaumen mit Aromen von Brennessel und grünem Pfeffer. Ideal zu Spargel.

Heunoten, Frucht und Blüte von Holunder, Hauch Brennnessel, zart grasig, angenehme Paprikanoten, Mango, schöne Würze, vollmundig und sehr harmonisch. Essensempfehlung Ein toller Sommerwein, Aperitif und Begleiter zu Fisch! Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 9-11 °C Alkoholgehalt: 12.0% vol. Restzucker: 7.8 g/l Säure: 6.9 g/l Deutscher Qualitätswein Enthält Sulfite